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Nouvelle-Aquitaine

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Routes gastronomiques

Envie d’un séjour gourmand en Aquitaine ? De nombreuses routes gastronomiques existent permettant d’allier découvertes, rencontres culturelles et plaisirs gourmands !

Quelques idées pour découvrir le patrimoine gastronomique de la région :

La route gourmande des basques

Envie de découvrir la gastronomie du Pays-Basque ? La route gourmande des basques propose trois circuits différents permettant de découvrir les spécialités locales. Du Chocolat de Bayonne aux vins d'Irouléguy ; de l'Ossau Iraty au Jambon Kintoa ou encore du Piment d'Espelette au Gâteau Basque ; il y a mille et une façons de découvrir la gastronomie basque à travers ces différentes routes !

Plus d'informations sur : www.laroutegourmandedesbasques.com

La route du fromage Ossau Iraty

De la côte basque aux sommets béarnais, cette route vous mène à travers tout le département des Pyrénées Atlantique à la découverte des producteurs de fromage AOP Ossau Iraty avec plus de 90 étapes où les producteurs vous accueillent dans leur ferme pour vous faire découvrir leurs savoir-faire.

Plus d'informations sur : www.ossau-iraty.fr/la-route-du-fromage-ossau-iraty

La route de la Noix du Périgord

A cheval sur trois départements (la Dordogne, La Corrèze et le Lot), la route de la Noix du Périgord vous fera découvrir le long de la Vézère et de la Dordogne ce produit emblématique du Périgord à travers la visite des noyeraies et des nombreux moulins à huile de noix qui parcourent le territoire.

Plus d'informations sur : www.noixduperigord.com

La route du Foie Gras du Périgord

De Bergerac à Sarlat, de Périgueux à Nontron, la route du Foie Gras du Périgord vous permettra de découvrir les producteur et les transformateurs de Foie Gras du Périgord issus de Canards à Foie Gras du Sud Ouest IGP.

Plus d'informations sur : www.route-foiegras-perigord.com

La route des Vins de Bergerac

L'Interprofession des Vins de Bergerac et de Duras ont créé la route des Vins de Bergerac afin de vous faire découvrir la diversité et la richesse des vins AOC Bergerac au coeur du Périgord. Avec une offre de chambres d'hôtes et de gîtes très importante, les producteurs vous accueilleront chez eux et vous feront découvrir leurs propriétés.

Plus d'informations sur : routedesvinsdebergerac.jimdo.com

La route des Vins de Jurançon

La route des Vins de Jurançon vous fera découvrir au coeur du Béarn les vins de l'AOC Jurançon avec près d'une soixantaine d'exploitations prêtes à ouvrir leurs portes pour vous faire découvrir leurs terroirs et leurs savoir-faire.

Plus d'informations sur : www.vins-jurancon.fr

La route des Vins de Bordeaux

La route des vins de Bordeaux vous propose une grande diversité de circuits profitant du nombre exceptionnel de terroir, d'appellations et de domaines viticoles présents dans le bordelais. Ainsi, vous pourrez découvrir les châteaux du Médoc, des Graves, de Saint-Emilion ou encore découvrir les appellations du Blayais et de l'Entre-deux-Mers.

Plus d'informations sur : www.bordeauxwinetrip.com

La route des Vins de Tursan

Les vins de l'AOC Tursan dans le Sud-Ouest des Landes sauront vous faire profiter des richesses locales à travers deux circuits au milieu du vignoble à la rencontre des vignerons et des producteurs locaux.

Plus d'informations sur : www.vigneronslandais.com/pays-tursan-chalosse

 

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