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Nouvelle-Aquitaine

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Volaille fermière des Landes

Les produits d’Aquitaine sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO)

  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

Le poulet des Landes a obtenu, dès 1965, le 1er Label Rouge de France associé depuis 1998 à l'Indication Géographique Protégée (I.G.P) symboles de qualité et d’origine. Aujourd’hui, le département des Landes est le 2ème bassin de production Label Rouge avec 14.5 millions de volailles pour 600 éleveurs. Poulets, chapons, dindes, pintades, poulardes et cailles, il y en a pour tous les goûts !

Très peu calorique, la chair des volailles fermières des Landes Label Rouge se cuisine aussi bien rôtie, sautée, braisée, en papillote, à la vapeur ou bien grillée, sans besoin d’y apporter du gras. Pauvre en lipides et gorgé de protéines, source de vitamines, calcium, phosphore et magnésium, le poulet suffit à rassasier toutes les faims, tout en restant léger et tonique.

Crédit photo : AVFL

Plus d'informations - Volaille fermière des Landes

Où trouver ce produit ?

Liste des points de vente disponible auprès de l'Association Volailles Fermières des Landes.

Quand le trouver ?

Toute l'année

Contact

Association Volailles fermières des Landes (AVFL)
BP 279 Cité Galliane
40005 MONT-DE-MARSAN
Tel : 05 58 85 45 05
Mail : qualite@landes.chambagri.fr
Site internet : www.qualitelandes.com