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Fraise Label Rouge

Les produits d’Aquitaine sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO)

  • Label Rouge

Révélée par Amédée Frézier à son retour du nouveau continent, la fraise est aujourd’hui dorlotée en Lot-et-Garonne, premier département producteur en France. Avec sa robe rouge, son parfum délicieux et son goût acidulé, elle est le fruit du plaisir par nature.

En avril 2009, le Label Rouge fraise Gariguette et Ciflorette a été obtenu par l’Association Interprofessionnelle de la Fraise du Lot et- Garonne (AIFLG). Il garantit au consommateur un produit de qualité supérieure, respectant un cahier des charges contrôlé. 2 variétés gustatives sont concernées : La Gariguette : Bien identifiée par le consommateur pour sa forme allongée et ses arômes acidulés, elle représente 45% des volumes produits en Lot-et-Garonne. Elle se trouve sur les étals dès la mi-mars, jusqu’à la fin du mois de juin. La Ciflorette : Petite nouvelle au parfum des bois, elle commence à faire sa place auprès des amateurs de fruits juteux et très sucrés. Plus tardive, elle se consomme dès la mi-avril. Depuis 2010 la variété Charlotte, petite nouvelle du cercle, rejoint les fraises Label Rouge. C’est un fruit très parfumé (parfum de fraise des bois). La Charlotte est savoureuse et très sucrée !

Crédit photo : AIFLG

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Sur les marchés de la région

Quand le trouver ?

Au printemps et en été

Contact

Association Interprofessionelle de la Fraise du Lot et Garonne (AIFLG)
Agropole - Bat. Alphagro - BP 222
47931 AGEN Cedex 9
Tel : 05 53 77 24 48
Mail : aiflg@wanadoo.fr
Site internet : www.fraiselabelrouge.fr