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Nouvelle-Aquitaine

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Consommer local

Dans un monde agricole en profonde mutation, les circuits courts et de proximité représentent des opportunités intéressantes de diversification de débouchés pour de nombreuses exploitations agricoles. Ils répondent également à une demande croissante des consommateurs à la recherche de produits saisonniers et de proximité avec des garanties de qualité et de traçabilité.

Un circuit court est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire. Les formats de distribution se multiplient, vente directe à la ferme, marché, drive fermiers, AMAP, magasins de producteurs…

Les circuits courts sont aussi facteurs de lien social, de cohésion territoriale et ils représentent un enjeu important pour l’agriculture périurbaine en participant au maintien de ceintures vertes.

Enfin, de par leur mode de production et de distribution, les exploitations en circuits courts contribuent à une agriculture durable, économe en énergie, limitant les gaz à effet de serre et préservant la biodiversité.

Circuits courts et de proximité

Dans un monde agricole en profonde mutation, les circuits courts et de proximité représentent des opportunités intéressantes de diversification de débouchés pour de nombreuses exploitations agricoles. Lire la suite

Produit Ici en Aquitaine

Produit ici en Aquitaine

La marque « Produit ici en Aquitaine » permet d’identifier les opérateurs qui commercialisent, sur les marchés, des produits agricoles et agroalimentaires aquitains. Lire la suite

Bienvenue à la ferme en Aquitaine

Bienvenue à la ferme

Pour les agriculteurs du réseau "Bienvenue à la ferme", vous accueillir sur leur exploitation est toujours un plaisir. En adhérant au réseau, ils s’engagent à respecter la charte éthique et les cahiers des charges "Bienvenue à la Ferme" qui garantissent ainsi la qualité de leurs prestations touristiques et agricoles. Lire la suite

Marchés des Producteurs de Pays

Marchés des Producteurs de Pays

100% producteurs, 100% Aquitaine !
Vous recherchez des produits authentiques du terroir aquitain ? Vous privilégiez la relation directe entre producteurs et consommateurs ? Vous appréciez l’art de vivre véhiculé par ces homme et ces femmes porteurs des valeurs gastronomiques, conviviales et festives de notre belle région ? Les Marchés des Producteurs de Pays d’Aquitaine sont faits pour vous ! Lire la suite

Les drives fermiers

Drives fermiers

Initiés par la Chambre d’Agriculture de Gironde, les drives fermiers ont pour objectifs de rendre accessible aux consommateurs de la région bordelaise des produits locaux de saison et de qualité. Lire la suite

Les Marchés Bio

Les marchés Bio

La Région Aquitaine connaît une forte dynamique dans le développement de l'Agriculture biologique, elle se classe au 5ème rang national en termes de surfaces consacrées à l’agriculture biologique. Lire la suite

Les AMAP en Aquitaine

Amap Aquitaine

Les Amap, Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, sont une initiative des consommateurs, qui établissent des engagements réciproques avec des agriculteurs de proximité sous forme de contrats. Lire la suite